Maj je mesec piknikov, ki so lahko mnogo več kot le pečeno meso in kruh. Piknik je namreč tudi idealna priložnost, da se v lepem vremenu podružite s svojci in prijatelji. Poskusite jih presenetiti in se preizkusite pri pripravi naslednjih okusnih, zanimivih pa vendar kljub temu preprostih receptov.

Piščančja nabodala z medom in gorčico

Gre za preprosta piščančja nabodala, marinirana v marinadi iz medu in gorčice. Gorčico, med, česen, sol in poper dobro zmešajte v skledi, dokler mešanica ne postane povsem gladka. Nato jo prelijte preko piščančjih nabodal. Tako pripravljena nabodala pustite v hladilniku vsaj 1 uro, pred pečenjem pa jih lahko ponovno prelijete s preostalo marinado.

  

Solata iz avokada in kumar

Osvežilna in hrustljava solata, ki jo boste z lahkoto pripravili. Potrebujete avokado in kumare, ki jih narežete na majhne kocke ter namočite v limoninem soku, lahko pa dodate tudi ščepec kopra. Za solatni preliv uporabite rdeč vinski kis, olivno olje in ščepec sladkorja, soli ter popra.

  

Šalotkin koruzni kruh

V skledi stepite moko, koruzni zdrob, sladkor, pecilni prašek, sol in sodo bikarbono. V ločeni skledi stepite pinjenec, maslo in jajce. Vse skupaj zmešajte in dodajte sir čedar in šalotko. Testo postavite v ponev (idealna je ponev vlita v kalup) ter pecite dokler zobotrebec, ki ste ga predhodno vstavili v sredico ne pogleda na plano.

  

Klementine potopljene v čokolado

Najboljša možnost za posladkanje. Stopite čokolado in vanjo pomočite vsak posamezen kos klementine do polovice. Čezenj posujte ščepec soli ter vse skupaj postavite v hladilnik za nekaj minut, da se čokolada strdi.

  

Limonada z lubenico

V vročih dneh ni nič bolj osvežilnega od hladne limonade. Toda namesto ledenih kock lahko za isti namen uporabite sveže zamrznjene kocke lubenice.

  

Ste našli primeren recept zase? Preverite našo ponudbo IZDELKOV ZA PIKNIK, ki vam bodo pomagali pri pripravi najboljšega možnega piknika. Dober tek.